同乐敬老院食堂在党支部的英明领导下，在食堂管理员的谋事之下，克服一切困难，充满信心，低调做人，高调工作，总会达到四两拨千斤的功效。 今年以来，院内对菜品进行了调整，新增了不少菜品花样，早上汤元、牛奶、豆浆、银耳汤；粥有黑米、小米、玉米、绿豆、各种蔬菜等；馒头有荞面、南瓜、红薯、白面等；花卷有鲜肉、椒麻、巧克力等；包子有红豆、花生、芝麻、鲜肉、豆沙包等。每周还做一次烧麦或燕饺，200人的伙食团做花功夫的食品，晚上工作人员就必须加班。 午餐花样更多，为了老人吃的菜品更丰富，当季再贵的菜敬老院都采购，比韭菜花、豌豆、青豆等。经常做很费工夫的菜，如狮子头、什锦、鱼等各种味道，特别呈苦瓜酿肉，管理员、厨师在做这份菜时，手指都弄伤了，他们还说:“没关信，只要老人吃得高兴”。老人生日加菜，做甜烧白，厨师和厨工直到晚上八点半才下班。现在食堂的菜是不或不淡，多数老人吃得喜笑颜开。 200人当中有29人不吃辣椒，有的老人用开水洗菜，有的老人直接找师傅解决，如夏天吃热拌面，黄玉文、杜桂清等人去向师馈要白面，不但给了白面，而且还另外给她们配了佐料。为了满足每位老人的需求，目前食堂已经给29位老人准备了白味菜，这些老人非常的高兴。 食堂工作大大的改善，夏天从管理员、师傅到员工，都处在炙热炎炎的高温下工作，不辞辛劳、汗流浹背，工作一天下来，已经疲意，虽然这样，他们仍然经常夜已继日的工作，就是为了老人吃得满意、吃得健康。他们有一颗爱老人的心，不是亲人，胜似亲人，他们是替老人们的儿女们敬了孝心! 食堂的管理员和全体员工们:谢谢你们了! 职工党悟的提高，是党的英明领导，老人才有辛福温馨的晚年生活，我们感谢党的思，我们感谢党的恩，感谢老院党支部的恩!!!
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